絞股藍（Gynostemma pentaphyllum）是葫蘆科絞股藍屬多年生攀援草本植物，莖細長具卷須，葉呈鳥足狀復葉，由5-7枚小葉組成，花小且黃綠色，果實為球形漿果，成熟時呈黑色。其性寒、味苦，歸肺、脾、腎經(jīng)，具有清熱解毒、益氣健脾、化痰止咳、養(yǎng)心安神等功效，在傳統(tǒng)中醫(yī)中用于治療體虛乏力、慢性支氣管炎、高脂血癥等病癥?，F(xiàn)代藥理研究表明，絞股藍含有絞股藍皂苷、多糖、黃酮等活性成分，具有調(diào)節(jié)免疫、降血脂、抗氧化、抗腫瘤等作用，廣泛應(yīng)用于保健食品、醫(yī)藥及化妝品等領(lǐng)域。

絞股藍膜分離提取工藝原理

膜分離提取工藝利用選擇性透過膜為分離介質(zhì)，基于膜兩側(cè)的濃度差或壓力差，使原料液中的不同組分選擇性地透過一定孔徑的膜，從而實現(xiàn)混合物的分離、提純和濃縮。在絞股藍提取中，膜分離技術(shù)通過以下方式發(fā)揮作用：

--預處理與過濾：絞股藍粗提液首先經(jīng)過陶瓷微濾膜進行預處理，去除大分子雜質(zhì)和微生物，保障后續(xù)超濾過程的穩(wěn)定性。

--超濾純化：預處理后的提取液進入超濾膜系統(tǒng)，選擇孔徑適合打超濾膜，讓絞股藍皂苷等有效成分通過膜孔，而大分子雜質(zhì)被截留，從而實現(xiàn)皂苷的濃縮與純化。

絞股藍膜分離提取工藝優(yōu)點

1、提高提取純度：膜分離技術(shù)能夠有效去除提取液中的大分子雜質(zhì)、微生物等，顯著提高絞股藍提取物的純度，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

2、保持有效成分活性：膜分離過程通常在常溫下進行，避免了高溫對絞股藍中有效成分的破壞，從而保持了其生物活性和穩(wěn)定性。

3、節(jié)能環(huán)保：膜分離技術(shù)能耗低，減少了傳統(tǒng)提取工藝中溶劑的使用和廢水的排放，有利于環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展。

4、提高生產(chǎn)效率：膜分離設(shè)備操作簡便，自動化程度高，能夠連續(xù)穩(wěn)定地運行，顯著提高了絞股藍提取的生產(chǎn)效率。

5、降低生產(chǎn)成本：通過減少溶劑的使用和廢水的處理成本，以及提高生產(chǎn)效率，膜分離技術(shù)有助于降低絞股藍提取的生產(chǎn)成本。

6、延長膜使用壽命：膜材料具有良好的化學穩(wěn)定性和機械強度，能夠耐高壓、耐磨、耐沖刷，且孔徑分布窄，分離性能好。膜可以反復清洗再生，延長了使用壽命，降低了維護成本。